Prowadzony przez tureckiego szefa kuchni! Pyszna słynna turecka przekąska warzywna „Ezme”

2 duże pomidory, drobno posiekane

1 średni ogórek, drobno posiekany

1 zielona papryka, drobno posiekana

1 czerwona papryka, drobno posiekana

1 mała czerwona cebula, drobno posiekana

2-3 ząbki czosnku, posiekane

1 pęczek świeżej natki pietruszki, drobno posiekanej

1 pęczek świeżej mięty, drobno posiekanej

1 cytryna, wyciśnięta sok

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka płatków czerwonej papryki (dostosuj do smaku)

1 łyżeczka mielonego sumaku (opcjonalnie)

Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

Więcej na następnej stronie

Leave a Comment