Opcjonalnie: sezam, szczypiorek, świeże plastry ananasa do dekoracji
Szybka i Prosta Przygotowanie
Przygotuj kurczaka: Ułóż udka kurczaka na blaszce do pieczenia i rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).
Zrób sos: W garnku wymieszaj sok ananasowy, brązowy cukier, sos sojowy, ketchup, bulion drobiowy, czosnek, imbir i olej sezamowy. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zacznie gęstnieć.
Zagęść sos: W osobnej miseczce wymieszaj skrobię kukurydzianą z wodą. Dodaj do sosu i mieszaj, aż zgęstnieje.
Polej kurczaka: Dokładnie pokryj udka kurczaka sosem i piecz przez 45-60 minut, aż osiągną temperaturę 74°C (165°F).
Serwuj: Przed podaniem odstaw na chwilę, a następnie udekoruj szczypiorkiem, sezamem i świeżymi kawałkami ananasa.
Doskonałe Podanie
Pieczone Huli-Huli kurczaki idealnie komponują się z lekko gotowanym ryżem jaśminowym, który świetnie wchłania pyszny sos. Aby dodać odrobinę świeżości, zaserwuj je z chrupiącą sałatą lub kremowym sałatką makaronową. A dla tych, którzy pragną słodkiego akcentu – grillowana ananas to doskonały wybór!
Więcej na następnej stronie
