1. Czy do ganache mogę użyć świeżych truskawek zamiast truskawek Tagada? Tak, możesz zastąpić truskawki Tagada świeżymi truskawkami, aby uzyskać bardziej naturalną wersję ganache. Pamiętaj, aby je drobno posiekać i dodać do kremu w taki sam sposób, jak cukierki.
2. Jak mogę przechowywać makaroniki? Makaroniki najlepiej przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce. Można je spożyć w ciągu 3-4 dni od przygotowania, choć lepiej smakują świeże.
3. Dlaczego skorupki moich makaroników są popękane? Skorupki makaronika mogą pękać na skutek nadmiernego pieczenia lub źle przygotowanej bezy. Aby uniknąć tego problemu, należy dokładnie przestrzegać instrukcji pieczenia i makaroników.
4. Czy mogę zamrozić makaroniki? Tak, makaroniki dobrze się mrożą. Umieść je w szczelnym pojemniku i zamrażaj przez okres do 1 miesiąca. Przed spożyciem rozmroź je w lodówce.
5. Jak mogę zapobiec przyklejaniu się makaroników do papieru do pieczenia? Aby zapobiec przyklejaniu się makaroników do papieru do pieczenia, przed zdjęciem należy je całkowicie wystudzić. Możesz także delikatnie je poluzować szpatułką.
Stosując się do tych wskazówek i zwracając uwagę na technikę, za każdym razem uda Ci się przygotować bardzo miękkie makaroniki z truskawkami Tagada!
Podsumowanie
Więcej na następnej stronie
