FAQ:
Dlaczego mój chleb nie wyrósł?
Może to być spowodowane zbyt zimną wodą, przez którą drożdże nie zaczęły działać prawidłowo. Upewnij się, że woda jest ciepła, ale nie gorąca, oraz że drożdże są świeże.
Czy mogę użyć drożdży instant?
Tak, drożdże instant również będą idealne. Wystarczy je dodać bezpośrednio do mąki, nie trzeba ich aktywować w wodzie.
Jak długo chleb będzie świeży?
Chleb domowy najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, ale dzięki odpowiedniemu przechowywaniu w suchym i chłodnym miejscu zachowa świeżość na dłużej. Jeśli chcesz, możesz także zamrozić chleb i piec go na świeżo, kiedy tylko chcesz.
czytaj więcej na następnej stronie
