Upewnij się, że woda jest ciepła, a nie wrząca, aby prawidłowo aktywować drożdże. Pracuj z mąką, aby zapobiec jej sklejaniu się podczas formowania ciasta.
Uważaj na piekarnik, ponieważ przaśne pieczywo szybko gotują się w wysokich temperaturach.
Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj trochę więcej mąki, ale uważaj, aby nie było zbyt suche.
Korzyści odżywcze:
Mąka: dostarcza węglowodanów niezbędnych do uzyskania energii.
Drożdże: dodają zastrzyk witamin z grupy B.
Oliwa z oliwek: bogata w zdrowe tłuszcze jednonienasycone.
Mąka kukurydziana: Dodaje błonnika i chrupiącą konsystencję do przaśnego chleba.
Informacje dietetyczne:
Wegetarianin: Tak
Weganin: Tak
Bez nabiału: Tak
Bez orzechów: Tak
Informacje odżywcze (na porcję):
Więcej na następnej stronie
