W dużej misce sałatkowej wymieszaj mąkę i sól. Dodaj mieszaninę drożdży i oliwy z oliwek, następnie mieszaj, aż powstanie ciasto.
Ugniatać:
Na posypanej mąką powierzchni roboczej zagniataj ciasto przez około 10 minut, aż uzyskasz gładkie i elastyczne ciasto.
Pierwszy wyciąg:
Chleb ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ponownie przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na około 30 minut.
Rozgrzej piekarnik:
Więcej na następnej stronie
