Hej!
Z tymi serowymi fritterami możesz stworzyć pyszne połączenie! Są wytrawne i świetne do dzielenia się lub
bardzo zabawne. Na zewnątrz ten łatwy przepis obiecuje być chrupiący i pyszny.
w środku. Przygotuj się na podniesienie poziomu swojej kulinarnej gry dzięki temu nieodpartemu przepisowi!
Jakie są składniki?
• 500 gramów zimnych jabłek
• 1/2 łyżeczki soli do kawy
• 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu w młynku do kawy
• Soczyste 20 gramów drobno posiekanej kolendry
Sto gramów fritterów mozzarella
• 2 płatki kukurydziane w misce na zupę
– Olej kulinarny
Instrukcje:
1. Zbiór pierwszych plonów:
• Pokrój ziemniaki na małe kawałki, aby można je było ugotować i obrać.
Aby uzyskać bardziej chrupiące frytki, blanszuj plasterki ziemniaków w zimnej wodzie przez co najmniej 30 minut, aby usunąć nadmiar soli.
Po drugie, wymieszaj nasiona:
Wymieszaj sól, czarny pieprz i drobno posiekaną kolendrę w dużej misce.
combiné.
Krok trzeci: Sos do frytek:
Zmniejsz wilgotność gleby i osusz ją palnikiem.
• Delikatnie obtocz jabłka w mieszance przypraw, mieszając je drewnianą łyżką.
• Obtocz ziemniaki w mozzarelli, upewniając się, że każdy kawałek otrzyma najlepszą porcję sera.
4. Nasycenie:
kontynuacja na następnej stronie