3 jajka
1 łyżeczka soli (do masy jajecznej)
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
40g majonezu
30 g drobno posiekanej natki pietruszki
100 g startego sera mozzarella
2 filety z kurczaka, pokrojone na małe kawałki
100g mąki
600 g obranych i startych ziemniaków
1 łyżeczka soli (do ziemniaków)
1 łyżeczka suszonego czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
20 ml oliwy z oliwek
25 ml oleju roślinnego
1 ogórek, pokroić w cienkie plasterki
Wskazówki
Przygotuj masę jajeczną:
W dużej misce ubij 3 jajka z 1 łyżeczką soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu.
Dodaj majonez i pietruszkę:
Dodać 40 g majonezu i drobno posiekaną natkę pietruszki.
Dodaj ser:
Wymieszaj starty ser mozzarella.
Przygotuj kurczaka:
Więcej na następnej stronie
