Krok 3: Dodanie śliwek
Gdy syrop zacznie wrzeć, dodaj przygotowane śliwki. Mieszaj delikatnie, aż składniki znów zaczną wrzeć. Gotuj na małym ogniu przez około 20 minut, aż śliwki będą miękkie i częściowo się rozpadną.
Krok 4: Usunięcie przypraw
Po ugotowaniu, usuń cynamon i goździki (jeśli używałeś zaparzacza, wystarczy go wyjąć).
Krok 5: Przechowywanie
Przygotowany zwetschgenröster możesz przechowywać w słoikach w lodówce przez kilka miesięcy. Możesz także go zamrozić, co sprawia, że jest idealnym rozwiązaniem na długie zimowe wieczory.
