Duszona ośmiornica: przepis na drugie danie bogate w smak
Ośmiornica duszona to smaczne i otulające danie, idealne na rodzinny obiad. Gotuje się powoli z pomidorami, cebulą i przyprawami, tworząc gęsty, smaczny sos, który idealnie komponuje się z ryżem lub puree ziemniaczanym.
Carpaccio z ośmiornicy: przepis na świeżą i lekką przystawkę
Carpaccio z ośmiornicy to wyrafinowana i lekka przystawka, idealna na lato. Gotowaną ośmiornicę kroimy w cienkie plasterki i doprawiamy oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, cytryną, solą i pieprzem. Można go wzbogacić rukolą i płatkami parmezanu, aby uzyskać wykwintny akcent.
Grillowana ośmiornica: przepis na soczyste drugie danie
Grillowana ośmiornica to proste, ale efektowne drugie danie. Marynowany z oliwą, cytryną i przyprawami, pieczony na grillu do momentu uzyskania złocistej i smacznej skórki, idealnej do podawania ze świeżymi dodatkami.
Więcej na następnej stronie
