5. Przykryj patelnię i gotuj zieloną fasolkę przez około 15-20 minut, mieszając od czasu do czasu, aż będzie miękka.
6. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj ugotowany boczek z powrotem na patelni tuż przed podaniem.
7. Podawaj na ciepło i ciesz się! Wariacje i wskazówki
W wersji wegetariańskiej możesz pominąć boczek i zamiast tego użyć łyżki oliwy z oliwek do podsmażenia cebuli i czosnku. Jeśli lubisz trochę ostrości, spróbuj dodać szczyptę płatków czerwonej papryki, gdy dodajesz czosnek. Dla tych, którzy wolą nieco więcej słodyczy, łyżeczka brązowego cukru dodana do cebuli może poprawić jej karmelizację. A jeśli masz wybrednych jedzących, którzy nie przepadają za zieloną fasolką, możesz ją zastąpić brokułami lub groszkiem cukrowym.
