Na ciasto naleśnikowe:
Mąka tortowa: 180 gramów (na miękkie i delikatne naleśniki)
Jajka: 2 (dodaje struktury i bogactwa)
Mleko: 200 gramów (dla wilgoci)
Cukier: 30 gramów (odpowiednia ilość słodyczy)
Sól: 2 gramy (dla zrównoważenia smaków)
Olej do smażenia: 30 gramów (na delikatny miękisz)
Proszek do pieczenia: 3 gramy (aby było puszyste)
Na kremowe nadzienie:
Żółtka jaj: 3 (na gęsty krem)
Mleko: 300 gramów (baza śmietankowa)
Cukier: 60 gramów (słodzi budyń)
Skrobia kukurydziana: 20 gramów (zagęszcza śmietanę)
Kontynuuj na następnej stronie
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie