Dodać esencję waniliową i ponownie wymieszać aż do całkowitego wchłonięcia.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól do mieszaniny jajek i cukru.Za pomocą szpatułki lub drewnianej łyżki delikatnie wymieszaj, aż uzyskasz gładką masę.
Powstałą masę wylewamy na przygotowaną blachę do pieczenia i rozprowadzamy równomiernie tak, aby pokryła całą powierzchnię.
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 12-15 minut lub do momentu, aż ciasto będzie złociste i twarde w dotyku.
Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.Następnie połóż czystą ściereczkę na płaskiej powierzchni i odwróć ciasto na ściereczkę.
Ostrożnie zdejmij papier do pieczenia i jeśli chcesz, posmaruj ciasto warstwą dżemu.To doda mu dodatkowego smaku i pomoże utrzymać wilgotność.
Zaczynając od jednego z krótszych końców, zacznij zwijać ciasto za pomocą ściereczki.Upewnij się, że opakowanie jest ciasne, ale gładkie, aby uniknąć pęknięcia.
Gdy ciasto będzie już całkowicie rozwałkowane, przełóż je na talerz i jeśli chcesz, posyp cukrem pudrem.
Wskazówki dotyczące pysznego ciasta walcowanego
Do nadzienia możesz eksperymentować z różnymi smakami dżemu.Niektóre popularne opcje obejmują dżem truskawkowy, malinowy lub brzoskwiniowy.
Więcej na następnej stronie
