Przygotowanie sosu serowego: W osobnym rondlu rozpuść masło. Gdy masło się roztopi, dodaj śmietanę i gotuj przez chwilę, aż zacznie się lekko zagęszczać. Następnie dodaj starty ser i mieszaj do momentu, aż ser całkowicie się rozpuści, a sos stanie się gładki. W razie potrzeby możesz dodać trochę więcej śmietany, aby uzyskać pożądaną konsystencję. Dodaj czosnek w proszku i musztardę dijon (jeśli używasz). Gotuj na małym ogniu przez 1-2 minuty, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Połączenie składników: Ułóż usmażone plastry cukinii na talerzu, polej je ciepłym sosem serowym. Jeśli chcesz, udekoruj świeżymi ziołami, które nadadzą daniu świeżości i aromatu.
Serwowanie: Danie jest gotowe! Podawaj je od razu, najlepiej z dodatkiem chrupiącego pieczywa lub jako samodzielne danie.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
czytaj więcej na następnej stronie
