Mieszanie składników: W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, jajka i śmietanę. Użyj miksera, aby uzyskać gładkie ciasto.
Pieczenie ciasta: Wyłóż blachę papierem do pieczenia i równomiernie rozprowadź na niej przygotowane ciasto. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C (180°C z termoobiegiem) i piecz przez 10 minut.
Przygotowanie polewy: W międzyczasie, w małym garnku, roztop masło. Dodaj cukier, płatki migdałowe i mleko. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.
Pieczenie z polewą: Po 10 minutach wyjmij blachę z ciastem, a następnie równomiernie rozprowadź polewę na wierzchu. Włóż z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 10 minut.
Serwowanie: Po upieczeniu, odczekaj chwilę, aż ciasto ostygnie. Pokrój na kawałki i podawaj!