– 4 velká rajčata
– 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě nebo v oleji (cca 150 g)
– 2 plátky chleba (ideálně celozrnný nebo bílé pečivo)
– 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
– 2 lžíce olivového oleje
– 1 lžíce citrónové šťávy
– 2 lžíce nasekané čerstvé petrželky
– Sůl a pepř podle chuti
**Postup:**
1. **Připravte rajčata:**
– Omyjte rajčata a odkrojte horní část (jako víčko). Opatrně vydlabejte vnitřek rajčat lžičkou, abyste vytvořili místo pro náplň. Vydlabanou dužinu nevyhazujte, ale nakrájejte ji na malé kousky a dejte stranou.
2. **Připravte náplň:**
– Vložte chleba do kuchyňského robotu a rozmixujte na drobky. Pokud nemáte robot, můžete chleba ručně natrhat na malé kousky.
– V míse smíchejte rozdrobený chleba, tuňáka (scezeného), nakrájenou rajčatovou dužinu, jemně nasekaný česnek, olivový olej, citrónovou šťávu a nasekanou petrželku. Dobře promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.
– Dochutíme solí a pepřem podle chuti.
3. **Plnění rajčat:**
Więcej na następnej stronie
