1. Posso usare altri frutti di mare? Sì, puoi sostituire o aggiungere altri frutti di mare, come scampi, astici o polpo. Ricorda di regolare i tempi di cottura in base alla grandezza e al tipo di frutto di mare scelto.
2. Posso prepararlo in anticipo? È consigliabile prepararlo al momento, ma puoi farlo in anticipo e conservarlo in frigorifero. Tuttavia, il riso tende ad assorbire il brodo, quindi potrebbe essere necessario aggiungere un po’ di brodo caldo quando lo riscaldi.
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