3. È possibile preparare questo piatto in anticipo? Anche se il riso ai frutti di mare è migliore quando servito appena fatto, puoi prepararlo in anticipo e riscaldarlo. Assicurati di conservare il piatto in frigorifero e aggiungi un po’ di brodo durante il riscaldamento per mantenere la cremosità.
4. Posso usare il riso integrale invece del riso bianco? Sì, puoi usare il riso integrale, ma considera che i tempi di cottura saranno più lunghi. Inoltre, il riso integrale avrà una consistenza più densa, che potrebbe alterare leggermente il risultato finale.