– Na ugotowane plastry bakłażana rozsmaruj nadzienie z kurczaka i pomidorów.
– Dodać pokrojoną w plasterki mozzarellę i czarne oliwki.
– Piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez kolejne 10 minut, aż mozzarella się roztopi i będzie złocista.
4. Podawaj:
– Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kilka minut.
– Podawaj gorące i ciesz się posiłkiem!