Złożenie rolki:
Rozwiń ostudzoną rolkę biszkoptową i równomiernie rozprowadź na niej nadzienie cytrynowe.
Ponownie zwiń ciasto w rolkę i wstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, aby dobrze się schłodziło i nabrało formy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj schłodzoną, pokrojoną w plastry. Możesz udekorować ją dodatkową skórką cytrynową lub posypać cukrem pudrem.
Jeśli chcesz, by ciasto było bardziej dekoracyjne, możesz przygotować polewę cytrynową lub posypać wierzch cukrem pudrem.
Rolka biskuit z nadzieniem cytrynowym najlepiej smakuje świeża, ale możesz przechowywać ją w lodówce do 2-3 dni. Przechowuj ją w szczelnym pojemniku, aby ciasto nie wyschło.
czytaj więcej na następnej stronie
