4. Czy można pominąć żelatynę?
Żelatyna jest kluczowa, aby deser dobrze stężał. Możesz ją zastąpić agarem, jeśli preferujesz wersję roślinną.
5. Czy deser można zamrozić?
Nie jest to zalecane, ponieważ kremowa struktura może stracić swoją aksamitną konsystencję po rozmrożeniu.
czytaj więcej na następnej stronie
