Introduzione
Sałatka grecka to klasyka kuchni śródziemnomorskiej, którą pokochały miliony osób na całym świecie. Jest lekka, orzeźwiająca i pełna smaków, które doskonale komponują się ze sobą. Z prostych składników powstaje wyjątkowa, pełna smaku potrawa, idealna na lunch, kolację lub jako dodatek do głównego dania. Dziś podzielimy się łatwym przepisem na sałatkę grecką, który zadowoli każdego miłośnika zdrowego jedzenia!
Ingredienti
Ingredienti Quantità
Pomidory 3 średnie
Ogórek 1 średni
Czerwona cebula 1 mała
Papryka czerwona 1 sztuka
Ser feta 200 g
Oliwki czarne 100 g
Oliwa z oliwek extra virgin 4 łyżki
Sok z cytryny 1 łyżeczka
Oregano suszone 1 łyżeczka
Sól do smaku
Pieprz czarny do smaku
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie składników:
Pomidory umyj i pokrój w ósemki. Ogórka obierz, przekrój na pół, a następnie pokrój w półplasterki. Paprykę oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w paski. Cebulę obierz i pokrój w cienkie piórka.
Mieszanie składników:
W dużej misce połącz pokrojone pomidory, ogórka, cebulę, paprykę i oliwki.
Ser feta:
Ser feta pokrój w dużą kostkę i dodaj do warzyw.
Dressing:
W osobnej misce połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Podanie:
Polej przygotowanym dressingiem sałatkę i delikatnie wymieszaj, aby smaki się połączyły. Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 30 minut przed podaniem, aby smaki jeszcze bardziej się „związały”.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
czytaj więcej na następnej stronie