Introduzione:
Sałatka z kiełbasą serową i paprykową to idealny wybór na letnie przyjęcia i grillowanie. Łączy w sobie lekkość warzyw, smakowitość kiełbasy i kremową konsystencję sera, tworząc wyjątkową kompozycję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Jest szybka w przygotowaniu, pełna smaku i stanowi doskonały dodatek do mięs z grilla, nadając im świeżości i chrupkości.
Składniki:
200 g kiełbasy serowej
200 g kiełbasy paprykowej
1 czerwona papryka
1 ogórek
100 g pomidorków koktajlowych
1 mała czerwona cebula
100 g sera feta lub innego sera twarogowego
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka octu balsamicznego
Sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
Świeże zioła (np. pietruszka, bazylia) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Kiełbasę serową i paprykową pokrój w cienkie plasterki. Paprykę, ogórka i cebulę pokrój w kostkę, a pomidorki koktajlowe przekrój na pół. Ser feta pokrusz na małe kawałki.
Łączenie składników:
W dużej misce wymieszaj kiełbasę, warzywa, ser oraz pomidorki. Dodaj świeżo mielony czarny pieprz i sól do smaku.
Przygotowanie dressingu:
W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek z octem balsamicznym, dopraw solą i pieprzem. Polej sałatkę przygotowanym dressingiem i dokładnie wymieszaj.
Dekoracja i podanie:
czytaj więcej na następnej stronie
