Zamiast edamame można użyć dowolnej, drobnej fasoli z puszki (lub ugotowanej w domu), np. zielonej flażoletki lub czarnej.
Czerwoną cebulę można zamienić na posiekaną dymkę / szczypior.
Do sałatki można też dodać 1–3 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych (dla serowego smaku).
Orzechy mogą być podprażone na suchej patelni, będą wtedy smaczniejsze, ale surowe są zdrowsze.
Sałatka z soczewicy i edamame – WYKONANIE
Więcej na następnej stronie
