1 mała główka czerwonej kapusty
2 jabłka
1 cebula
50 ml octu jabłkowego
2 łyżki cukru
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Kapustę poszatkuj, jabłka obierz i pokrój w cienkie plasterki, a cebulę drobno posiekaj.
Na patelni podsmaż cebulę, a następnie dodaj kapustę i jabłka. Skrop octem jabłkowym i posyp cukrem. Dopraw solą i pieprzem.
Duś na małym ogniu przez około 45 minut, od czasu do czasu mieszając.
