Przygotuj ogórki:
Ogórki pokroić w cienkie plasterki i umieścić w misce. Posyp szczyptą soli, aby wydobyć wodę i wzmocnić smak. Pozwól im odpocząć przez kilka minut.
Wymieszaj sos winegret:
W drugiej misce wymieszaj jogurt grecki z sokiem z połowy cytryny, aby uzyskać pikantną bazę.
Wymieszaj drobno posiekaną zieloną cebulę i świeży koperek, aby dodać świeżości i smaku.
Dopraw mieszaninę czarnym pieprzem, papryką i dodatkową solą, jeśli to konieczne.
Łączyć:
Więcej na następnej stronie