Wyłącz piekarnik i pozostaw drzwiczki piekarnika uchylone. Pozostaw sernik w piekarniku na 45 minut.
Wyjmij sernik z piekarnika i przenieś tortownicę na kratkę do studzenia. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 1 godzinę.
Przełóż sernik do lodówki i pozostaw do ostygnięcia na co najmniej 4 godziny przed pokrojeniem i podaniem.
Odżywianie
Wielkość porcji: 1 plasterek, Kalorie: 484 kcal, Węglowodany: 40 g, Białko: 8 g, Tłuszcz: 34 g, Tłuszcze nasycone: 19 g, Tłuszcze wielonienasycone: 2 g, Tłuszcze jednonienasycone: 9 g, Tłuszcze trans: 0,2 g, Cholesterol: 151 mg, sód: 381 mg, potas: 211 mg, błonnik: 2 g, cukier: 29 g, witamina A: 1294 j.m., witamina C: 9 mg, wapń: 99 mg, żelazo: 1 mg
