Introduzione
Un sernik che unisce la morbidezza della ricotta con la ricchezza del cioccolato è un dolce che non può mancare nelle tue ricette preferite. Il Sernik Ricotta e Cioccolato è un dolce semplice ma irresistibile, ideale per ogni occasione, dalle feste in famiglia a una merenda speciale. La cremosità della ricotta incontra il sapore intenso del cioccolato, creando un equilibrio perfetto di gusto e consistenza. Facile da preparare e sempre apprezzato, questo sernik ti conquisterà con la sua delicatezza e il suo profumo avvolgente.
Składniki:
500 g di ricotta fresca
200 g di cioccolato fondente (preferibilmente al 70%)
150 g di zucchero semolato
3 uova
200 ml di panna fresca
100 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Margherita)
50 g di burro fuso
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
Un pizzico di sale
Zucchero a velo (per spolverare, opzionale)
Sposób przyrządzenia:
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