Przygotowanie pieczarek: Pieczarki dokładnie umyj i osusz. Jeśli są duże, pokrój je na ćwiartki lub plastry.
Smażenie: Na patelni rozgrzej masło lub oliwę. Dodaj pieczarki i smaż na średnim ogniu przez około 5-7 minut, aż będą złote i miękkie.
Czosnek: Jeśli lubisz czosnek, dodaj go w połowie smażenia, posiekany lub przeciśnięty przez praskę.
Doprawienie: Na koniec dopraw pieczarki solą i pieprzem. Możesz dodać także ulubione zioła, np. tymianek.
Podanie: Przełóż na talerz i posyp świeżą natką pietruszki.
