Krok 12
Gotuj zeppole przez kilka minut, często je obracając, aż staną się złotobrązowe i nagle zwiększą objętość.
Jak wypełnić i ozdobić zeppole San Giuseppe
Krok 13
Odcedź zeppole na chłonnym papierze, następnie przenieś je na talerz, gdy są jeszcze gorące i posyp je cukrem pudrem.
Krok 14
Zbierz zimny krem do rękawa cukierniczego i użyj go do wypełnienia środka zeppola.
Krok 15
Uzupełnij każdą zeppołę, umieszczając wiśnię w syropie na śmietanie i podawaj.