Servire: Questo spezzatino è perfetto come piatto unico o accompagnato da riso integrale, quinoa o couscous. Per un tocco croccante, potete aggiungere semi di zucca tostati o anacardi sopra.
Conservazione: Conservate gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per 2-3 giorni. Il sapore migliora il giorno successivo, quando gli ingredienti si amalgamano ancora di più.
Congelamento: Potete congelare lo spezzatino per un massimo di 3 mesi. Per scongelarlo, lasciatelo in frigorifero durante la notte e riscaldatelo a fuoco basso.
Warianty:
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