2. Czy stek może być przygotowany na grillu?
Oczywiście! Stek ribeye świetnie smakuje z grilla. Wystarczy przygotować go w ten sam sposób, smażąc na mocno rozgrzanym grillu przez 3-4 minuty z każdej strony.
3. Jakie wino najlepiej pasuje do tego dania?
Do steka ribeye świetnie pasuje czerwone wino, szczególnie o pełnym smaku, takie jak Cabernet Sauvignon, Malbec lub Shiraz.
4. Jak długo należy smażyć stek, aby uzyskać różne stopnie wysmażenia?
Rare (krwisty): 2-3 minuty z każdej strony.
Medium-rare (średnio krwisty): 4 minuty z każdej strony.
Medium (średnio wysmażony): 5 minut z każdej strony.
Well done (dobrze wysmażony): 6-7 minut z każdej strony.
5. Czy mogę dodać inne przyprawy do steka?
Tak, możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, np. czosnkiem w proszku, papryką wędzoną czy ziołami prowansalskimi. Jednak prostota przypraw w tym przepisie pozwala na pełne uwydatnienie smaku mięsa.
Podsumowanie
czytaj więcej na następnej stronie
