Przygotuj kruszonkę: W misce połącz mąkę, masło i cukier. Rozcieraj składniki palcami, aż powstanie kruszonka. Dodaj jajko i proszek do pieczenia, delikatnie wymieszaj, by kruszonka zachowała sypką konsystencję.
Warstwa budyniowa: Przygotuj budyń waniliowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Powinien być gęsty i kremowy. Pozostaw do lekkiego przestudzenia.
Składanie ciasta: Połowę kruszonki wysyp na dno formy do pieczenia, delikatnie dociskając, aby utworzyć spód. Na to wylej przestudzony budyń, a następnie posyp pozostałą kruszonką, aby przykryć wierzch.
Pieczenie: Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 40 minut, aż kruszonka nabierze złocistego koloru.
Serwowanie: Podawaj po lekkim przestudzeniu. Idealnie smakuje na ciepło, ale również świetnie zachowuje smak następnego dnia.
Wskazówki:
Aby nadać ciastu dodatkowy aromat, można dodać do kruszonki odrobinę cukru waniliowego. Smacznego!
