Rozgrzewanie piekarnika: Na początek rozgrzej piekarnik do 170°C. Nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 25×35 cm masłem.
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia. W osobnej misce połącz mleko, jajka, wanilię oraz 75 g roztopionego masła i dokładnie wymieszaj.
Połączenie składników: Wlej mokre składniki do suchych i delikatnie wymieszaj, aby powstało jednolite ciasto. Przelej ciasto do przygotowanej formy.
Przygotowanie nadzienia cynamonowego: W małej misce wymieszaj 100 g roztopionego masła, brązowy cukier, 1 łyżkę mąki oraz cynamon, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodanie nadzienia: Nakładaj cynamonową masę w paski na wierzch ciasta, a następnie za pomocą noża delikatnie wymieszaj, tworząc marmurkowy efekt.
Pieczenie: Piecz ciasto przez 18-25 minut, aż patyczek włożony w środek ciasta wyjdzie czysty. Po upieczeniu, pozostaw ciasto do ostygnięcia w formie na kratce.
Więcej na następnej stronie
