Namocz pokrojone rodzynki, skórkę cytrynową i pomarańczową w rumie.
Natłuść blachę (32 x 39 cm) i rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg 175°C).
Upraż orzechy laskowe na suchej patelni. Schłódź marcepan i zetrzyj go grubo.
Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaj orzechy, twaróg, cukier, wanilię, jajka, masło i przyprawy. Wyrób ciasto.
Dodaj namoczone bakalie i marcepan, wymieszaj dokładnie.
Rozprowadź ciasto na blasze i piecz 20-25 minut.
Na ciepłe ciasto nałóż roztopione masło i posyp cukrem pudrem.
Wskazówki od mistrza cukiernictwa:
Użyj termometru do piekarnika, aby utrzymać idealną temperaturę 180°C.
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj dodać kandyzowane wiśnie lub figi.
Podawaj lekko podgrzany z gałką lodów waniliowych dla niebiańskiego kontrastu smaków!
Pamiętaj, ten Marcepanowy Stollen jest tak uzależniający, że możesz potrzebować podwójnej porcji! 😉 Przygotuj się na to, że Twoi goście będą prosić o przepis, a Ty staniesz się królem/królową świątecznego stołu! 👑Nie czekaj, wypróbuj ten przepis już dziś i przekonaj się, dlaczego Marcepanowy Stollen to nowy hit świątecznych wypieków! 🎄🍰
