Składniki
160 g mąki pszennej
130 g mąki ziemniaczanej
7 jajek
150 g cukru
Przygotowanie
Ubicie Białek – Zacznij od ubicia białek na sztywno. Stopniowo dodawaj cukier, kontynuując ubijanie, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Dodawanie Żółtek – Delikatnie wmieszaj żółtka do ubitych białek.
Mieszanie Mąki – Przesiej mąkę zmieszaną ze skrobią i delikatnie wymieszaj całość za pomocą szpatułki lub rózgi kuchennej.
Pieczenie – Przełóż masę do mniejszej formy do pieczenia i piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
Wskazówki
Więcej na następnej stronie
