340 g naturalnego jogurtu
2 szklanki mąki pszennej (najlepiej tortowej TOTA)
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 jajka (M)
3/4 szklanki cukru trzcinowego (można użyć cukru białego)
2 łyżki naturalnego kakao
0,5 szklanki oleju rzepakowego
Przygotowanie:
Przygotuj Składniki: Upewnij się, że jajka i jogurt są w temperaturze pokojowej, co pozwoli na lepsze połączenie składników.
Mieszanie: Do dużej miski przełóż wszystkie składniki. Mieszaj delikatnie łyżką, aż tylko się połączą. Nie trzeba przesadzać z mieszaniem!
Przygotowanie Formy: Keksówkę o wymiarach 31x11x7 cm (możesz też użyć tortownicy o średnicy 24 cm) posmaruj tłuszczem i obsyp mąką lub kaszą manną.
Więcej na następnej stronie
