Przygotowanie sosu karmelowego:
W rondelku wymieszaj cukier z wodą. Doprowadź do wrzenia na średnim ogniu, nie mieszając, aż mieszanka stanie się złotobrązowa (około 5-7 minut).
Gdy osiągnie złoty kolor, zdejmij z ognia i ostrożnie dodaj śmietanę kremówkę oraz masło. Mieszaj, aż masa będzie gładka.
Przygotowanie kuleczek:
W dużej misce wymieszaj prażone orzeszki ziemne z gorącym sosem karmelowym.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kładź łyżki mieszanki, formując kuleczki.
Wykończenie:
Roztop czekoladę mleczną w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
Więcej na następnej stronie
