Składanie tarty: Na rozwałkowane ciasto kruche rozsmaruj pesto z zielonych części porów. Na to możesz dodać plasterki szynki lub boczku, ale jest to opcjonalne. Jeśli wolisz, zamiast mięsa użyj sera koziego lub nie dodawaj niczego.
Dodanie białych części porów: Ułóż pokrojone wcześniej białe części porów na wierzchu. Jeśli zostanie ci trochę porów, możesz je wykorzystać w innych przepisach, np. do zupy.
Masa jajeczna: W miseczce rozbij jajka, wymieszaj ze śmietaną kremówką i wylej całość na tartę.
Pieczenie: Włóż tartę do piekarnika i piecz przez 40 minut w temperaturze 180°C.
I gotowe! Tarta z porami to smaczne, zdrowe i tanie danie, które pozwala w pełni wykorzystać sezonowe warzywa, ograniczając marnowanie jedzenia.
