Wyjmij podpieczone ciasto z piekarnika, usuń papier do pieczenia i obciążenie. Na dnie tarty ułóż ugotowane ziemniaki, a na wierzch wylej mieszankę z sera, jajek i śmietany. Opcjonalnie możesz posypać tartą mozzarellą oraz dodać lekko rozdrobnione orzechy włoskie, aby nadać tarcie dodatkowego smaku.
Pieczenie:
Piecz tartę przez około 45 minut w temperaturze 180°C, aż będzie złocista i dobrze wypieczona.
Dlaczego warto spróbować?
Tarta z ziemniakami i serem Bleu de Bresse to doskonała propozycja na smaczny, a zarazem ekonomiczny obiad lub kolację. Połączenie kremowego sera, delikatnych ziemniaków i chrupiących orzechów tworzy niezwykły balans smaków, który zachwyci każdego. Jest to również przepis idealny dla osób, które szukają prostych dań na każdą okazję – świetnie komponuje się z lekką sałatką i kieliszkiem białego wina.
