Na przygotowanym spodzie równomiernie rozłóż starty ser, pokrojony w kostkę boczek lub szynkę i pokrojone warzywa.
Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia na kilka minut. Delikatnie przesuń nożem po krawędziach patelni, aby je poluzować, a następnie ostrożnie wyjmij quiche z patelni.
Cieszyć się !
