W misce oddziel białka od żółtek. Ubij żółtka z cukrem, aż masa stanie się kremowa i jasna.
Dodaj mascarpone i skórkę z cytryny do mieszanki żółtek i cukru. Mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną konsystencję.
W innej misce ubij bitą śmietanę, aż utworzy miękkie szczyty.
Delikatnie i okrężnymi ruchami wmieszaj bitą śmietanę do mieszanki mascarpone i żółtek.
Dodaj mascarpone i skórkę z cytryny do mieszanki żółtek i cukru. Mieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną konsystencję.
W innej misce ubij bitą śmietanę, aż utworzy miękkie szczyty.
Więcej na następnej stronie
