Tiramisu z białej czekolady: pyszna wariacja na temat klasycznego deseru z łyżką

Krok 1
Oddziel żółtka od białek
1
.

Faza 2
Do białek dodać cukier ze szczyptą soli i ubić na sztywną pianę.
2
.

Faza 3
Mascarpone łączymy z lekko ubitymi żółtkami
3
.

Faza 4
Żółtka i mascarpone ubijaj elektryczną trzepaczką, aż masa będzie puszysta i gładka.
4
.

Faza 5
Wlać teraz zimną, roztopioną białą czekoladę
5
.

Faza 6
Wymieszaj elektryczną trzepaczką, aby lepiej połączyć mascarpone i krem ​​z białej czekolady.
6
.

Faza 7
Zacznij dodawać po trochu ubite białka.
7
.

Krok 8
Białka wbijać szpatułką delikatnymi ruchami od dołu do góry, tak aby nie rozbić masy
8
.

Faza 9
Wlej kawę do miski i miej pod ręką wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania tiramisu z białej czekolady.

Leave a Comment