500g świeżych truskawek
2-3 łyżki cukru pudru
150ml zimnego mleka
1 opakowanie proszku do bitej śmietany (40g)
Dodatkowe truskawki do dekoracji
Przygotowanie:
Truskawkowa baza: Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na połówki lub ćwiartki (zależnie od wielkości). Przełóż do miski i posyp cukrem pudrem.
Puszysta śmietana: W osobnej misce wlej zimne mleko i dodaj proszek do bitej śmietany. Ubijaj mikserem na najwyższych obrotach przez 2-3 minuty, aż uzyskasz lekką, puszystą masę.
Więcej na następnej stronie
