Wyjmij krem nugatowy z lodówki i utrzyj go z 1 i 1/2 saszetki zagęszczacza do śmietany i rozsmaruj na drugim dnie.Przytnij marcepanową pokrywkę do wielkości ciasta, najlepiej krawędzią wyjmowanej formy i połóż ją na kremie nugatowym.
Na krem pistacjowy drobno posiekaj 100 g pistacji.Ubić 200 g śmietanki z 1 i 1/2 saszetki stabilizatora śmietanki i dodać zmielone pistacje.Na marcepanie smarujemy kremem pistacjowym i przykrywamy trzecią warstwą biszkoptu.
Ciasto smarujemy pozostałą częścią kremu czekoladowego (wyrównujemy brzegi).Ubić 100 g śmietany z 1 saszetką stabilizatora do śmietany na sztywną pianę, napełnić rękaw cukierniczy i udekorować ciasto 16 pikami kremu.Na bitą śmietanę połóż posiekane pistacje.Ostrożnie pokrój Mozartkugeln na ćwiartki i połóż ćwiartkę praliny na każdej kropli śmietanki.Na środku ciasta rozsmaruj startą czekoladę.
