1. Przygotuj naleśnik Ciasto:
W blenderze wymieszaj wszystkie składniki naleśników (mleko i sól). Miksuj przez 15 sekund, a następnie zeskrob boki i miksuj przez kolejne 15 sekund.
Przykryj i wstaw ciasto do lodówki na co najmniej 30 minut.
2. Przygotuj nadzienie z serka śmietankowego:
W średniej misce ubij śmietanę kremówkę mikserem elektrycznym, aż będzie gęsta i sztywna. Schłodź w lodówce.
W osobnej misce wymieszaj serek śmietankowy, śmietanę, cukier i ekstrakt waniliowy, aż masa będzie gładka i kremowa.
Delikatnie wmieszaj ubitą śmietanę do mieszanki serka śmietankowego, aż do dokładnego połączenia.
3. Upiecz naleśniki:
Więcej na następnej stronie
