Posso usare il cocco in scaglie invece di quello grattugiato?
Sì, puoi usare il cocco in scaglie, ma ti consiglio di tritarlo prima per ottenere una consistenza più omogenea nel dolce.
Posso preparare il biszkopt senza lievito?
Il lievito rende la torta più soffice, ma se preferisci una consistenza più densa, puoi ometterlo. La torta sarà comunque gustosa, ma leggermente più compatta.
Posso fare la torta senza uova?
Se sei allergico alle uova o desideri una versione vegana, puoi sostituire le uova con purea di mela o banana schiacciata. Usa circa 1/4 di tazza per ogni uovo.
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