1-Przygotowanie truskawkowych tacos zaczynamy od oddzielenia żółtek od białek i ubijania ich na sztywną pianę.
2-Ubijamy również dwa żółtka dodając dwie łyżki wrzącej wody.
3-Dodaj wanilię i startą skórkę z połowy cytryny.
4-Dodaj cukier i kontynuuj miksowanie.
5-Dodaj mąkę, skrobię kukurydzianą i drożdże, przesiewając je.
6-Wymieszaj szpatułką, aż ciasto będzie ładne i zwarte.
7-Teraz wlewamy olej słonecznikowy, dalej miksując.
Więcej na następnej stronie