DELIKATNY KOKOS
SKŁADNIKI
1 litr mleka
1 szklanka mleka kokosowego
100 g niesłodzonego, suszonego wiórka kokosowego
6 łyżek skrobi kukurydzianej
8 łyżek cukru
METODA PRZYGOTOWANIA
Do rondelka wlać mleko, cukier, mleko kokosowe i wiórki kokosowe, dobrze wymieszać. Doprowadź do ognia i dodaj skrobię kukurydzianą rozpuszczoną w szklance mleka. Ciągle mieszaj, aż zgęstnieje, poczekaj kolejną minutę. Przelać do udekorowanej formy, wysmarowanej olejem lub po prostu mokrej. Pozostawić do ostygnięcia i przechowywać w lodówce przez 2 godziny. Podawać z syropem śliwkowym lub syropem truskawkowym.
GNIAZDO MLECZNEJ CZEKOLADY
składniki
300 g średniego smaku ciemnej czekolady
200 g białej czekolady
120 g skondensowanego mleka
1 opakowanie zimnej śmietanki (200 g)
2 łyżki lodów emulgujących
1 opakowanie bitej śmietany
150 g mleka Nido
3 pudełka truskawek
ciąg dalszy na następnej stronie