3. Jak długo można przechowywać przygotowane verrine?
Verrine najlepiej spożyć w ciągu 2 dni od przygotowania, ponieważ świeże owoce mogą wchłonąć wilgoć z kremu, co wpłynie na ich strukturę. Jednak deser może być przechowywany w lodówce do 3 dni, jeśli jest odpowiednio zapakowany.
4. Czy mogę użyć mrożonych malin?
Tak, mrożone maliny również sprawdzą się w tym przepisie. Przed użyciem należy je rozmrozić i odcisnąć nadmiar wody, aby nie zmoczyły deseru.
5. Czy mogę zrobić ten deser bez mascarpone?
Mascarpone nadaje deserowi wyjątkowej kremowej konsystencji, ale jeśli go nie masz, możesz zastąpić je innym serkiem kremowym lub gęstym jogurtem naturalnym. Należy jednak pamiętać, że smak i konsystencja deseru mogą się zmienić.
Podsumowanie
czytaj więcej na następnej stronie
